Monocultivar San Felice in bottiglia
Olio Monocultivar San Felice è ottenuto da olive selezionate 100% San Felice raccolte a mano da piante secolari nei primi giorni di ottobre. Questa cultivar antica dona a questo olio profumi inebrianti, accompagnati da un esplosione di sentori al palato tipici di questa varietà. La complessità aromatica e l'armonia di amaro e piccante lo rendono un olio unico nel suo genere.
Formato Bottiglia.
Scheda tecnica
- Luogo di Raccolta
- Giano dell'Umbria
- Altitudine Media
- 500 mt slm
- Sistema di Raccolta
- Manuale per brucatura
- Periodo di Raccolta
- 01 - 10 Ottobre
- Frangitura
- Ciclo continuo
- Cultivar
- San Felice (100 %)
- Colore
- Verde
- Fruttato
- Medio
8,17 €
L'olio monocultivar san felice è un olio extra vergine di oliva ricavato da olive selezionate esclusivamente da piante secolari di San Felice cresciute a 500 metri di altitudine e coltivate secondo la tradizione contadina del comune di Giano dell’Umbria.
Le olive raccolte a mano nei primi giorni di ottobre, vengono lavorate in frantoio, esclusivamente a freddo, entro 12 ore dalla raccolta, dando vita così a un olio Monocultivar unico per i suoi esaltanti profumi.
Questo olio monovarietale è ricco di cariche aromatiche, spiccano nette note di erbaceo, carciofo, cardo e sentori di mandorla.
Al palato entra morbido, con note piacevoli di verde, si aprono così un amaro e piccante equilibrati che completano l’unicità di questo Monocultivar San Felice.
Il formato della bottiglia, con il suo design elegante, è perfetto per arricchire e impreziosire la vostra tavola.
BOTTSANFELICE250ML
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Olio Monocultivar San Felice è ottenuto da olive selezionate 100% San Felice raccolte a mano da piante secolari nei primi giorni di ottobre. Questa cultivar antica dona a questo olio profumi inebrianti, accompagnati da un esplosione di sentori al palato tipici di questa varietà. La complessità aromatica e l'armonia di amaro e piccante lo rendono un olio unico nel suo genere.
Formato Bottiglia.