Olio EVO nuovo non Filtrato|Primolio - Agricola Locci
  • Olio EVO nuovo non Filtrato|Primolio - Agricola Locci
Olio EVO nuovo non Filtrato in bottiglia da 250ml
  • Olio EVO nuovo non Filtrato in bottiglia da 250ml

Olio EVO nuovo non Filtrato
Primolio - Agricola Locci

L'Olio EVO nuovo detto "Primolio non filtrato" è il primo olio nuovo stagionale prodotto dalla nostra azienda agricola, ricavato dalla lavorazione a freddo delle cultivar frantoio e leccino.

Formato Bottiglia.

Scheda tecnica

Luogo di Raccolta
Montefalco (PG)
Altitudine Media
400 mt slm
Sistema di Raccolta
Manuale per brucatura
Periodo di Raccolta
Ottobre
Frangitura
Ciclo continuo
Cultivar
Moraiolo (40%) Frantoio (40%) Leccino (20%)
Colore
Verde con leggeri riflessi dorati
Fruttato
Medio
9,62 €
Formato Bottiglia
Quantità

Olio EVO nuovo non filtrato

L' Olio EVO nuovo "Primolio" non filtrato è la soluzione per gli amanti dell’olio novello umbro.

La raccolta che avviene a mano, inizia gli ultimi giorni di settembre, le olive raccolte vengono molite entro le 12 ore e viene imbottigliato immediatamente senza essere filtrato per avere un olio integrale.

Questo olio novello appare verde intenso, quasi come una spremuta di olive.

Così come da tradizione umbra, l’olio novello è deciso, fruttato con intense note di amaro e piccante, tipica caratteristica dell’alto contenuto di polifenoli,anti tumorali e anti colesterolo per eccellenza.

Ideale per il condimento di bruschette e zuppe di legumi.

Il formato della bottiglia, con il suo design elegante, è perfetto per arricchire e impreziosire la vostra tavola. 

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